
— Juan Mari Arzak. El mundo es una casa [57'00''] —

— Pedro Subijana. El plato como un mar [51'19''] —

— Hilario Arbelaitz. El fuego y la mano [51'38''] —

— Martín Berasategui. La cocina de los números [50'21''] —

— Andoni Luis Aduriz. La cocina de las palabras [54'04''] —
Víctor Arguinzóniz y Josean Martínez Alija han de ser los siguientes.




